Saint Suliac

À l'origine

La région de Saint-Suliac a été habitée depuis bien longtemps comme en témoigne la présence d'un menhir du néolithique, "La dent de Gargantua", et autrefois de trois menhirs, d'un dolmen et d'une allée couverte de 13 m sur le versant sud du Mont-Garrot.

De l'époque paléolithique, la découverte en 1951, d'un gisement exceptionnel de 6000 silex taillés (pointes, racloirs, grattoirs, burins, percoirs, ...) nous prouve l'intense activité de cette industrie installée sous un abri sous roche de Grainfolet.

A l'époque gallo-romaine, des villas sont construites au sud de Garrot et aussi proches du bourg actuel de Saint-Suliac.

En 560, un moine gallois nommé Tysilio ou Suliau (dénommé plus tard Suliac) a vécu sur les hauteurs du Mont-Garrot, il y a fondé un monastère dont la chapelle Saint-Laurent, fut la première église du village. De cette lointaine époque (VIe siècle) subsistent quelques pierres sculptées récupérées sur les ruines de l'ancien monastère et maintenant intégrées à l'appareillage de certaines maisons. Les vignes plantées autour du monastère produiront, dès le Moyen Âge, des vins assez réputés.